Bienvenue chez Quadro Delizioso

MINESTRONE

potage aux légumes

TORTELLINI IN BRODO

ZUPPA DI BROCOLIS

crème de brocolis

ZUPPA DI FAGIOLI

soupe aux haricots blancs

INSALATA CESAR

salade iceberg, poulet pané, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, tomates et olives noires

INSALATA CONTADINA

lardons, champignons frais, toasts et oeuf plat

INSALATA DELIZIOSA

homard, scampi, gambas, cocktail de crevettes et saumon fumé

INSALATA DELLO CHEF

jambon de parme, légumes sautés, caprese, toasts et mousse de foie gras

INSALATA DI CROTTIN CHAVIGNOL

chèvre chaud, miel, noix et amandes

INSALATA FRUTTI DI MARE

fruits de mer cuits à la vapeur et assaisonnés avec une émulsion à l’huile d’olive, persil et citron

INSALATA NIZZARDA

thon, pommes de terre vapeur, anchois, poivrons, oeuf dur, haricots verts, olives noirs et oignons rouges

INSALATA VEGETARIANA

légumes sautés

ANTIPASTO ALLA PUGLIESE

pour 2 personnes - assortiments de viandes et poissons chauds et froids

CAPRESE DI BUFALA

mozzarella di bufala, origans, huile d'olive et tomates

• ENTRÉE
  18,90€
• PLAT
  23,50€

CARPACCIO DI MANZO

boeuf, roquette et parmesan

• ENTRÉE
  21,50€
• PLAT
  25,90€

CARPACCIO DI PESCE SPADA

espadon, câpres, olives noires et oignons rouges

• ENTRÉE
  19,90€
• PLAT
  24,90€

COSCE DI RANE ALL’ AGLIO

cuisses de grenouilles à l'ail

LEGUMI ALLA GRIGLIA CON PROVOLA AFFUMICATA

légumes grillés et fromage fumé

• ENTRÉE
  16,50€
• PLAT
  19,50€

LUMACHE DI BOURGOGNE

6 ou 12pcs escargots de bourgogne au choix

• 12 PIÈCES
  22,90€
• 6 PIÈCES
  15,90€

MOZZARELLA CAPRESE

mozzarella, origans, tomates et huile d’olive

• ENTRÉE
  15,90€
• PLAT
  19,90€

NODINI CON SPECK TIROLESE AL FORNO

speck au four, mozzarella et pleurotes gratinées

• ENTRÉE
  17,90€
• PLAT
  21,90€

PARMIGIANA ALL’ ITALIANA

lasagne d’aubergines

• ENTRÉE
  17,90€
• PLAT
  21,90€

PROSCIUTTO DI PARMA

• ENTRÉE
  19,90€
• PLAT
  22,90€

RISOTTO ALLA MILANESE

safran, parmesan et beurre

RISOTTO DEL BOSS

cèpes, saucisse italienne, thym et romarin

RISOTTO FRUTTI DI MARE

aux fruits de mer frais

RISOTTO PUPA

saumon frais et saumon fumé

RISOTTO VEGETARIANO

courgettes, aubergines, poivrons, champignons de paris et tomates cerises

PIZZA AL PACINO

sauce tomate, mozzarella, scamorza fumée, roquette, tomates cerises et speck tirolien

PIZZA BIANCANEVE

mozzarella, crème fraîche et jambon de parme

PIZZA BIMBO

sauce tomate, mozzarella, (frites, salami, jambon ou champignons au choix)

• CHAMPIGNONS
  10,90€
• FRITES
  10,90€
• JAMBON
  10,90€
• SALAMI
  10,90€

PIZZA CALZONE

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais

PIZZA CARPACCIO DI MANZO

sauce tomate, mozzarella, roquette, parmesan et boeuf

PIZZA CICCIO DELIZIOSA

piadina, philadelphia, mozzarella, roquette et tomates cerises

PIZZA DIAVOLA

sauce tomate, mozzarella et salami piquant

PIZZA FUNGHI

sauce tomate, mozzarella et champignons frais

PIZZA GOLOSA

sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, roquette et parmesan

PIZZA GRAN DUCALE

sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette et tomates cerises

PIZZA GUSTOSA

sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, poivrons, ail et pleurotes

PIZZA HAWAI

sauce tomate, mozzarella, ananas et jambon cuit

PIZZA JAMES DEAN

pesto, mozzarella, scampi et tomates cerises

PIZZA MARGHERITA

sauce tomate et mozzarella

PIZZA MARINARA

sauce tomate, ail et origans

PIZZA MASTROIANNI

sauce tomate, mozzarella, bresaola, roquette, huile d'olive, citron et parmesan

PIZZA NAPOLI

sauce tomate, anchois, olives et mozzarella

PIZZA POLIGNANO A MARE

sauce tomate, mozzarella, fruits de mer frais, ail et persil

PIZZA PROSCIUTTO

sauce tomate, mozzarella et jambon cuit

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

sauce tomate, mozzarella, champignons frais et jambon cuit

PIZZA QUADRO DELIZIOSO

sauce tomate, mozzarella, scampi, saumon, oignons et câpres

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

base blanche, mozzarella et quatre fromages

PIZZA QUATTRO STAGIONI

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, artichauts, olives et champignons frais

PIZZA ROMANA

sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres et olives

PIZZA SALAME

sauce tomate, mozzarella et salami doux

PIZZA SCAMPI

sauce tomate, mozzarella, scampi et ail

PIZZA SICILIANA

sauce tomate, mozzarella, aubergines, jambon cuit et parmesan

PIZZA SOFIA LOREN

sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, tomates fraîches, origans et basilic

PIZZA TONNO

sauce tomate, mozzarella, thon et oignons

PIZZA TOTO

sauce tomate, olives, câpres, parmesan, tomates, anchois et origans

PIZZA VEGETARIANA

sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes et poivrons

PIZZA VULCANO

sauce tomate, mozzarella, salami piquant et oeuf

PENNE

sauce all’ arrabbiata, quattro formaggi ou alla marlo brando au choix

• ALLA MARLO BRANDO
  21,90€
• saucisses italienne, champignons de paris, roquette, crème et parmesan
• ALL’ ARRABBIATA
  17,90€
• à la sauce tomate piquante
• QUATTRO FORMAGGI
  18,90€
• mixte de 4 fromages et crème

RIGATONI

sauce all’ amatriciana, boscaiola ou alla diavoletto au choix

• ALLA DIAVOLETTO
  23,50€
• émincé de boeuf, poivrons, champignons de paris, crème, tomates et piments
• ALL’ AMATRICIANA
  19,90€
• lardons, oignons, piments, laurier et tomates
• BOSCAIOLA
  19,90€
• champignons frais, petits pois, jambon cuit et sauce rose

SPAGHETTI

sauce aglio, olio e peperoncino, bolognaise, anghelos, carbonara, pesto, carbonara à l'italienne, alle vongole, frutti di mare, ai gamberoni, orchidea ou atmosphera au choix

• AGLIO OLIO E PEPERONCINO
  17,90€
• ail, huile d'olive, piments et persil
• AI GAMBERONI
  26,90€
• gambas flambées, sauce tomate, tomates cerises, ail et persil
• ALLE VONGOLE
  25,50€
• palourdes, ail, tomates, vin blanc et persil
• ANGHELOS
  18,90€
• tomates cerises, roquette, parmesan et huile d'olive
• ATMOSPHERA
  31,50€
• gambas, scampi, moules, homard et palourdes
• BOLOGNAISE
  18,50€
• viande mixte, vin rouge et sauce tomate
• CARBONARA
  18,90€
• lardons, crème et oeuf
• CARBONARA ORIGINALE À L'ITALIENNE
  21,90€
• guanciale, jaune d'oeuf et pecorino romano
• FRUTTI DI MARE
  25,90€
• fruits de mer et palourdes
• ORCHIDEA
  22,90€
• scampi, poivre vert, calamars, champignons de paris, crème et tomates cerises
• PESTO
  19,80€
• basilic, pignons de pin, ail et parmesan

TAGLIATELLE AI DUE SALMONI

saumon frais, saumon fumé et crème

TORTELLINI

sauce panna prosciutto, all ragù, casa nostra ou 4 formaggi au choix

• 4 FORMAGGI
  20,90€
• 4 fromages italiens et crème
• ALL RAGÙ
  20,50€
• bolognaise
• CASA NOSTRA
  21,50€
• champignons frais, jambon de parme, crème et scarmoza fumée
• PANNA PROSCIUTTO
  18,90€
• crème jambon

TRIS DI PASTA

penne à la sauce tomate piquante, tortellini crème jambon et spaghetti pesto

CANELLONI

farcis à la viande

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

crème, tomates et basilic

LASAGNE

ORECCHIETTE AL FORNO

aux boulettes de viande, oeuf dur, jambon cuit et crème

PENNE ALLA SICILIANA

aubergines, crème, tomates et basilic

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

ravioli ricotta, épinards et sauce aurora

TRIS DI PASTA

tortellini crème jambon, ravioli ricotta épinards et penne allʼarrabbiata

CAVATELLI

sauce du chef ou e cicer au choix

• DU CHEF
  22,90€
• crème, scampi, champignons des bois et tomates cerises
• E CICER
  20,90€
• pois chiches, lardons et piments

GARGANELLI

sauce lui e lei ou ai funghi di bosco au choix

• AI FUNGHI DI BOSCO
  22,90€
• champignons des bois, crème, roquette et parmesan
• LUI E LEI
  22,50€
• courgettes, scampi, tomates cerises et roquette

GNOCCHI

sauce al ragù ou quatro formaggi au choix

• AL RAGÙ
  19,90€
• bolognaise
• QUATRO FROMAGGI
  20,50€
• 4 fromages italiens et crème

ORECCHIETTE

sauce ai broccoli, meo ou alla totò au choix

• AI BROCCOLI
  19,90€
• brocolis, anchois, ail, tomates cerises et piments
• ALLA TOTÒ
  25,90€
• roulades de boeuf façon brisée, boulettes de viande et piments
• MEO
  23,90€
• cèpes, saucisse, trévise, roquette, tomates cerises et scarmoza fumée

RAVIOLI

sauce ricotta e spinaci sauce aurora, al ragù, marilyn monroe, james dean, funghi di bosco ou agli scampi au choix

• AGLI SCAMPI
  26,50€
• farcis au poisson, scampi, gambas, haricots verts et tomates cerises
• AL RAGÙ
  21,90€
• farce de viande et sauce bolognaise
• FUNGHI DI BOSCO
  23,90€
• farce de viande, sauce aux champignons des bois et crème
• JAMES DEAN
  23,90€
• farce de viande, sauce tomate, saucisses, tomates cerises, roquette et parmesan
• MARILYN MONROE
  21,90€
• farcis aux champignons, aubergines, courgettes et tomates cerises
• RICOTTA E SPINACI
  21,50€
• farcis à la ricotta et épinards à la sauce aurora

STROZZAPRETI

sauce alla poverella ou gustosi au choix

• ALLA POVERELLA
  20,50€
• courgettes, aubergines, ail, tomates cerises, roquette et parmesan
• GUSTOSI
  23,50€
• saucisse, poivrons, champignons des bois, roquette, parmesan et crème

TRIS DI RAVIOLI

ravioli aux champignons des bois, légumes, ricotta, épinards, roquette et parmesan

CORDON BLEU CREMA E FUNGHI

escalope de porc pannée sauce crème et champignons

CORDON BLEU NATURE

viande de veau

COSTOLETTE DʼAGNELLO E PLEUROTI

côtes dʼagneau grillées, pleurotes gratinés et tomates cerises

ENTRECÔTE

sauce pepe verde, bordolese, gorgonzola ou crema e funghi au choix

• BORDOLESE CON CIPOLLA FRITTA
  33,90€
• sauce au vin rouge et oignons frits
• CREMA E FUNGHI
  33,90€
• sauce crème et champignons
• GORGONZOLA
  33,90€
• sauce au gorgonzola et crème
• GRILLÉ
  31,90€
• sans sauce
• PEPE VERDE
  33,90€
• sauce au poivre vert et crème

ESCALOPE MILANESE

escalope de porc pannée et spaghetti à la sauce bolognaise

ESCALOPE VIENNOISE

escalope de veau panée, frites et salade

FILETTO ALLA GRIGLIA

filet de boeuf grillé

FILLETO

fillet de boeuf, sauce ai funghi di bosco, al pepe verde ou delizioso au choix

• AI FUNGHI DI BOSCO
  34,90€
• filet de boeuf, champignons des bois et crème
• AL PEPE VERDE
  34,90€
• filet de boeuf, sauce poivre vert et crème
• DELIZIOSO
  35,90€
• filet de boeuf à la mousse de foie gras

GRIGLIATA MISTA

assortiment de viandes grillées - boeuf, veau, saucisses et agneau

PAIARDA CON PENNE ARRABBIATA

escalope de veau grillée à la sauce tomate piquante

SALTINBOCCA ALLA ROMANA

escalope de veau, jambon de parme et sauge

SCALOPPINA

escalope de veau - sauce al limone, crema e funghi ou alla pizzaiola au choix

• AL LIMONE
  29,90€
• escalope de veau à la sauce au citron
• ALLA PIZZAIOLA
  30,90€
• escalope de veau, câpres, olives noires, origan et sauce tomate piquante
• CREMA E FUNGHI
  29,90€
• escalope de veau, crème et champignons

TAGLIATA DI FILETTO

tranches de filet de boeuf grillée, roquette, tomates cerises et parmesan

HAMBURGER DE VEAU MAISON AU GORGONZOLA

HAMBURGER DE VEAU MAISON AUX CÈPES

HAMBURGER DE VEAU MAISON NATURE

CALAMARI ALLA BRACE

calamars grillés

CALAMARI FRITTI

calamars frits

FRITTURA MISTA DI PESCE

assortiment de poissons en friture

GAMBERONI ALLA BRACE

gambas grillées

PESCE SPADA AL LIMONE

espadon à la sauce au citron

PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

espadon grillé

PESCE SPADA DELLO CHEF

espadon, olives noires, ail, tomates cerises, oignons et origans

QUADRO DELIZIOSO

grillade mixte de poissons

SALMONE AL PEPE ROSA

saumon au poivre rose, flambé au brandy, crème et poivre rose

SALMONE ALLA GRIGLIA

saumon grillé

SCAMPI ALL'AGLIO

scampi à l'ail, tomates cerises et persil

SCAMPI FLAMBÉS AU RICARD

SCAMPI GOLOSI

scampi, champignons frais et crème

ASSIETTE DE FROMAGES

FONDANT AU CHOCOLAT

MOUSSE AL CIOCCOLATO

mousse au chocolat

PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO

panna cotta aux fruits des bois et cassis

TIRAMISU

BATTIN 33CL

bière luxembourgeoise

COCA-COLA 50CL

COCA-COLA ZERO 50CL

FANTA ORANGE 50CL

NASTRO AZZURO 33CL

bière italienne

SAN PELLEGRINO 50CL

eau pétillante italienne

SPRITE 50CL

VITTEL 50CL

eau plate française

RAPITALA BLANC

37cl ou 75cl - sicile - italie

• 37CL
  17,90€
• 75CL
  28,90€

RAPITALA ROSÉ

37cl ou 75cl - sicile - italie

• 37CL
  17,90€
• 75CL
  28,90€

RAPITALA ROUGE

37cl ou 75cl - sicile - italie

• 37CL
  17,90€
• 75CL
  28,90€

AMERICANO

50cl

APEROL SPRITZ

50cl

GIN TONIC

50cl

HUGO

50cl

NEGRONI

50cl